练小牛的方法可以总结为以下几个步骤：
选小牛
选择潜力值大、受伤10以下、稳定、大赛10以上的小牛。最好在18岁以前签入，21岁之后报名欧冠能算做自己家的青训。
训练法的打造
为每个不同的小牛设定独特的训练时间表，以提升各方面的属性，如力量、有氧、战术、控球、防守和进攻等。
拜师
拜一个好的老师可以让小牛成长迅速，这是练牛过程中最关键的一环。
比赛
打比赛是练小牛最好的方法，保证充足的上场时间可以促进小牛的成长。
位置训练法
根据小牛的位置进行特定训练，例如进攻球员通常选择双脚，防守球员选择单脚，以提高其在特定位置上的表现。
特殊训练方法
有些特殊训练方法可以提升特定技能，例如小牛肌训练等。
营养和饲养
注重营养的合理搭配和饲料的添加，以促进小牛的健康成长和快速发育。
阶段性训练
小牛在不同成长阶段有不同的训练重点，如前期注重瘤胃开发，中期拉骨架等。
通过以上步骤，可以系统地训练小牛，使其在各方面都能达到最佳状态。建议根据具体情况灵活调整训练计划，并确保小牛有足够的休息和恢复时间。