双色球中的“未开出”指的是 在开奖结果中尚未出现的号码组合。双色球是一种随机抽取的彩票游戏，每个开奖号码由6个红球号码和1个蓝球号码组成。理论上，双色球的组合总数为17721088种（即从1到33的红球中选取6个，再从1到16的蓝球中选取1个）。
当一期开奖结果公布后，我们可以知道哪些红球号码和蓝球号码已经出现，哪些号码组合尚未出现。未开出的号码组合即为那些在开奖结果中未被选中的号码组合。
需要注意的是，尽管有些号码组合在理论上尚未开出，但实际上在过去的开奖中可能已经出现过多次。因此，未开出的号码组合并不等同于从未出现过的号码组合。
建议彩民在购买彩票时，可以关注历史开奖数据，了解各号码组合的开出情况，但不应过分依赖这些数据来选择号码，因为彩票开奖是随机事件，每个号码组合在每次开奖中都有相同的可能性被选中。