在FIFA Online 3中，花式反向牛尾巴的动作可以通过以下步骤完成：

传球或射门后回身

在传球或射门后，按下LT键并按住RB键，然后进行以下操作：

下拉右摇杆再左推右摇杆：往左牛尾巴

下拉右摇杆再右推右摇杆：往右牛尾巴。

空中反向牛尾巴

在空中，执行以下操作：

右推右摇杆再左推右摇杆：空中牛尾巴

左推右摇杆再右推右摇杆：空中反向牛尾巴。

这些动作需要玩家在控制角色时，精确地使用摇杆和按键组合来实现。建议玩家在训练模式中多加练习，以熟练掌握这些花式动作。