在FIFA21中，选择左边锋（LW）时，你可以考虑以下因素：
球员身高和体重：
边锋通常推荐身高在175—185cm之间，体重在67—82kg之间，这样的体型有助于他们在边路进行快速的冲刺和突破。
速度和力量：
边锋和边前卫需要具备出色的速度和力量，以便在边路进行突破、下底传中和边路持球。速度和力量是边锋最重要的属性，有时候面对回传对方逼抢，传控也是非常关键的。
盘带和控球能力：
边锋需要具备良好的盘带和控球能力，以便在高速运动中保持球权，并能够过掉防守球员。圣马克西曼（Saint-Maximin）就是一个例子，他在FIFA21中的盘带能力非常出色，尽管他的现实进攻效率不高，但在游戏中，他的速度和盘带使他成为了一个顶级的边锋选择。
射门和传球技术：
边锋还需要具备一定的射门和传球技术，以便在关键时刻能够为球队得分。贝尔温（Steven贝尔温）是一个性能全面的边锋，他的射门、传中和盘带技术都非常出色，适合喜欢通过边路发起攻势的战术。
个人喜好和游戏目的：
选择边锋时，你还可以根据自己的喜好和游戏目的来确定。如果你喜欢进攻型足球，可以选择像曼城这样的队伍，他们的边锋通常具备出色的攻击力和突破能力。如果你喜欢控制型足球，可以选择像巴塞罗那这样的队伍，他们的边锋更注重控球和传球。
球队风格和战术：
不同的球队拥有不同的特点和风格，选择边锋时，你可以根据球队的战术和阵容来选择。例如，一些球队可能更注重边路突破，而另一些球队可能更注重边路传中。
球员的潜力：
在FIFA21中，有些U23球员的潜力超过80，这些球员在未来可能会成为顶级边锋。你可以关注这些球员的发展，并在游戏中选择他们作为你的主力边锋。
综上所述，选择左边锋（LW）时，你可以根据球员的身高、体重、速度、力量、盘带、控球、射门和传球技术，以及个人喜好和游戏目的等因素来进行选择。同时，你也可以关注那些具有潜力的年轻球员，以便在游戏中培养他们成为未来的顶级边锋。