格里兹曼选择7号球衣的原因主要有以下几点：

个人喜好：

格里兹曼在马德里竞技和法国国家队期间一直身穿7号球衣，因此他对这个号码有特殊的偏好。

球队核心：

7号球衣通常被视为中前场核心球员的专属号码，格里兹曼作为球队的新核心，希望穿上这个号码以彰显其地位。

巴萨的邀请：

在加盟巴塞罗那时，尽管他最初穿的是17号球衣，但据报道，他非常希望穿上7号球衣，并且巴萨也愿意满足他的这一要求。

综上所述，格里兹曼选择7号球衣主要是出于个人喜好、球队地位以及巴萨的邀请等多方面原因。