守门员防守单刀球的方法主要包括以下几点：
迅速判断和移动
守门员需要迅速判断自己和对手与球的相对距离，并决定是快速出击还是保持位置。
在面对单刀球时，守门员应提前预判对手的动机，如果对手是想要过掉你，你就要侧身倒地阻截；如果对手直接选择射门，那么你就要封堵尽可能大的角度。
果断出击
面对单刀球，守门员应果断出击，不能接球则应将球踢向安全区域。
出击时要压低重心，迅速侧身倒地，扑向对手的出球脚方向，同时双臂伸开，双腿张开，以封堵尽可能大的射门角度。
占据空间
守门员在一对一的情况下，应尽可能多地占据空间，压缩对手的射门角度，让自己处于有利位置。
利用身体
当守门员扑球时，应迅速将球往自己身上和地面上靠，利用身体和地面控稳球。
心理准备
守门员面对单刀球时，要保持自信，不要害怕失球。单刀失球不是门将的错，反而如果进攻球员丢掉单刀球就会很失败。
团队协作
如果本方后卫并不远，可以选择不急于扑上，因为本方防守球员有可能追上破坏掉这个单刀机会。
在必要时，守门员可以呼喊队友进行协防，如调三名防守队员上前协防，一名进禁区从正面阻截，一名防左侧一名防右侧。
处理球
如果守门员成功扑出球，应迅速将球处理掉，如大脚解围或传给队友进行反击。
通过以上方法，守门员可以更有效地防守单刀球，减少失球的风险。