保利尼奥对广州恒大的评价非常积极和感激。以下是他对恒大的一些具体评价：

感谢恒大：

保利尼奥多次表示对恒大俱乐部和老板的感谢，认为恒大在他最低谷的时候给予了他信任和支持，让他重新找回了自信并重返巅峰。

信任与机会：

保利尼奥提到恒大俱乐部和老板对他完全信任，即使他长时间没有参加正式比赛，也愿意引进他。这种信任让他在中国足球中找到了新的机会和平台。

文化差异与适应：

保利尼奥坦言，虽然中国的文化与欧美截然不同，但恒大和球迷对他的接纳让他很快适应了这里的生活和足球环境。

友谊与感情：

保利尼奥与恒大俱乐部、教练和球迷建立了深厚的感情，他认为这种感情是无法用金钱衡量的。

职业态度与目标：

保利尼奥在恒大的表现非常职业，他不仅关注个人表现，更关心团队的整体目标和胜利。他曾表示，恒大在参加的所有赛事中的目标都是夺冠。

尊重与学习：

保利尼奥对恒大队长郑智和其他队友都给予了高度评价，并表示从他们身上学到了很多。

综上所述，保利尼奥对广州恒大的评价非常正面，他认为恒大不仅帮助他重返巅峰，还让他在中国足球中找到了新的价值和意义。