日本服务员的日工资根据地区、工作类型和加班情况有所不同。以下是一些具体数据：

东京地区

时薪大约在900到1100日元左右。

如果按照1000日元/小时计算，每天工作8小时，则日工资约为8000日元，约合人民币4480元。

其他地区

时薪通常为800~850日元/小时。

如果按照850日元/小时计算，每天工作8小时，则日工资约为6800日元，约合人民币3740元。

便利店服务员

白班一天工资收入约为14091日元，约合人民币826元。

夜班一天工资收入约为20260日元，约合人民币1187元。

正式员工

中小城市月薪约为17-18万日元，大城市约为20-22万日元。

如果按照20万日元/月计算，月薪约为160000日元，日工资约为8889日元，约合人民币4883元。

综合以上数据，日本服务员的日工资大致在826至1187元人民币之间，具体金额取决于地区、工作类型和加班情况。建议根据个人所在地区和具体工作情况来计算实际收入。