在广东11选五中杀号，可以参考以下几种方法：
根据期号来定
观察最近10期的开奖号码，如果10期内开奖号内不含期号的占7期以上，那么下10期，尽可能定期号为胆。
看走势
一般情况下，一段时间内密度越大的号码，越容易是胆。
以冷号左右的号码为胆
先看走势，如果小号走强，则在小号中的冷号中选左右邻号为胆。
根据前二、三尾数加减确定
例如，如果1562期开出04、07、03，则下期可选定04、10为胆，此时注意03、04为连号，所以其中必有胆号。
追冷号
一般6、7期遗漏的号，可以定胆追号。
和值-1取尾数绝杀
将上期的开奖号码中的和值减去1，所得到的数取尾数，将这个尾数作为下一期的杀码。
第一位+2杀号法
将上期的开奖号码中的第一位上的号码与2进行相加，所得到的号可以在下一期直接杀掉，如果大于11，那么取其尾数进行杀号。
杀（第一位+第二位+3）
将11选5上期的开奖号码的第一位跟第二位相加，然后再于3相加，所得到的数在下一期杀掉，如果大于11，取其尾数进行杀号。
冷热杀号法
通过观察近期出现的开奖号码，选择最冷和最热的号码进行筛选。投注任选三时，可选择将最冷和最热的号码排除，而投注任选七时，则不妨将其保留下来。
极限杀号法
当一种号码或形态在开奖过程中出现了一定的规律，而这些规律达到一定的极限时必然会被打破，这种现象为巧妙杀号提供了很大的可能。例如，当一个号码连开五期以上时，就可以杀掉。
首尾号杀号法
将上期首尾号相减，其差值下期可以做杀号处理。不过要注意的是，如果首尾号相减得出的差值在本期开奖号码中出现，则下期应保留此号码。
请根据以上方法选择适合你的杀号策略，并在实际投注中不断调整优化。