在NBA 2K系列游戏中，要克制2K乔丹，可以采取以下策略：

使用包夹战术：

在第十二关中，由于公牛队只有乔丹能够得分，可以使用包夹战术来限制他的得分。这样可以有效地减少他的得分机会，从而增加赢得比赛的机会。

注重防守：

乔丹的防守能力非常出色，具有高盖帽和篮板能力。因此，在比赛中应重点放在防守上，利用乔丹的移动速度和防守技巧来限制他的进攻。可以尝试逼迫他投篮，并使用盖帽技能封堵他的进攻。

利用位置优势：

根据游戏设置，可以选择不同的位置来控制球员。如果乔丹是主攻球员，可以尝试限制他的得分机会，同时利用其他球员来得分。如果乔丹在MP模式下，只能控制他一个人，那么可以集中注意力在他的进攻上，采取针对性的防守策略。

多样化得分方式：

乔丹的得分方法非常多样化，他可以在外线和内线都能找到进攻的时机。因此，在防守时要注意他的移动路线和投篮习惯，及时进行补防和封盖。

保持耐心：

面对乔丹这样的顶级球员，需要保持耐心，不要试图一次就完全限制他。通过不断的防守和反击，逐渐消耗他的体力，从而找到更多的得分机会。

综上所述，通过合理的战术安排和团队协作，可以在NBA 2K游戏中有效地克制2K乔丹，赢得比赛。