欧冠决赛的场地选择主要遵循以下步骤：

申请阶段：

有意举办欧冠决赛的体育场需要向欧足联提交申请。

评估阶段：

欧足联会对申请场地进行评估，包括场地的基础设施、容量、地理位置、安全性和举办大型赛事的经验等因素。

选择阶段：

经过综合评估，欧足联会从中选择一个符合要求的场地作为决赛的举办地。通常这一决定会在决赛前两年做出，以便给举办地充分的准备时间。

公布阶段：

最终确定的决赛场地会在欧足联官方渠道公布，并会提前通知参赛队伍和球迷。

根据以上流程，可以得出以下结论：

欧冠决赛场地必须是欧足联认定的五星级球场。

场地选择过程包括申请、评估、选择和公布四个阶段。

决赛场地通常会在决赛前两年确定，以确保有足够的时间进行准备。

因此，欧冠决赛场地的选择是一个严谨且经过多重评估的过程，旨在确保决赛的顺利进行和参与者的最佳体验。