北京单场胆是指 在多选组合过关的基础上，根据自身判断选择“胆”，过滤掉不包含“胆”的所有组合，只要“胆”正确，节省资金的同时照样保证中奖。在投注时，可以将某一场比赛作为“胆”，即认为这场比赛的结果是一定会发生的，然后将其作为过滤条件，排除掉所有不包含这场“胆”的比赛组合。这样，如果“胆”的选择正确，即使其他比赛结果不符合预期，也能保证至少中得一场，从而降低投入的同时保证最大回报。
需要注意的是，设胆并不保证一定会中奖，因为“胆”的选择是基于个人判断，存在一定的不确定性。因此，在采用设胆策略时，彩民仍需谨慎对待，合理分配投注资金。