新疆风采25选7的中奖规则如下：

特等奖

中奖条件：复选中（7+1）中7个基本号码和1个特别号码。

奖金：当期返奖奖金减去低奖等奖金后的70%。

一等奖

中奖条件：选7中（7）中7个基本号码。

奖金：当期返奖奖金减去低奖等奖金后的30%。

二等奖

中奖条件：选7中（6+1）中6个基本号码和1个特别号码。

奖金：固定奖1000元。

三等奖

中奖条件：选7中（6）中6个基本号码。

奖金：固定奖200元。

四等奖

中奖条件：选7中（5+1）中5个基本号码和1个特别号码。

奖金：固定奖100元。

五等奖

中奖条件：选7中（5）中5个基本号码。

奖金：固定奖10元。

六等奖

中奖条件：选7中（4）中4个基本号码。

奖金：固定奖3元。

七等奖

中奖条件：选7中（3）中3个基本号码。

奖金：固定奖1元。

这些规则自批准之日起执行，具体的中奖金额和返奖比例可能会根据实际运营情况进行调整。