针对竞彩比赛延期的处理，可以总结如下：
比赛能在36小时内完成
如果比赛因故推迟或中断，但能在36小时之内继续完成比赛，则售出的彩票仍然有效，彩民只需耐心等待比赛结束后即可开奖。
比赛不能在36小时内完成或取消
如果比赛在36小时内未能完赛，或者确知比赛无法在36小时内完赛，那么这场比赛将被认定为“无效场次”。
一旦某场比赛被认定为“无效场次”，则不论赛果如何，兑奖时都按固定奖金为1处理。
比赛提前开始
如果比赛提前开始，那么开赛前售出的彩票仍然有效，开赛后售出的彩票中，这场比赛也将被视同为“无效场次”。
退票处理
由于比赛取消、延期等原因，导致某场比赛被认定为无效场次，则该场比赛的所有单场投注按退票处理，彩民应于60天内到省内任意1家竞彩标准店办理退票手续，从比赛被认定无效的公告发布后的当日起计算。
过关投注的处理
在过关投注中，如果某场比赛被认定为无效场次，则该场比赛的所有选择均视为无效，固定奖金按在原投注时刻去除该场比赛后的投注组合对应的固定奖金计算。
特殊情况下的处理
如果比赛在比赛进行至35分钟及以上（全场时长40分钟制比赛）或进行至43分钟及以上（全场时长48分钟制比赛）时因故中断，且当值裁判或比赛主办方裁决比赛正式完成，则认定该比赛场次为有效场次，所涉及投注可正常参与兑奖。
如果比赛自中断时刻起36小时内未继续完成比赛或无法获知具体补赛时间或取消比赛，则认定该比赛场次为无效场次。
其他补充说明
在某个比赛场次开始销售后，如果比赛主办方决定更换比赛场地，若是从一中立比赛场地更换至另一中立比赛场地，则认定该比赛场次为有效场次，所涉及投注可正常参与兑奖；若不符合前述更换条件，则认定该比赛场次为无效场次。
在某个比赛场次开始销售后，若参赛双方中有一方与原定参赛队伍不同，则认定该比赛场次为无效场次。
在某个比赛场次开始销售后，若比赛主办方决定在无观众、无转播的封闭条件下进行比赛，则认定该比赛场次为无效场次。
综上所述，处理竞彩比赛延期的关键在于判断比赛是否能在36小时内完成，并根据不同情况采取相应的处理措施，包括退票、固定奖金为1的兑奖处理等。彩民在遇到比赛延期时，应密切关注官方公告，了解具体处理规则，以确保自身权益。