杜锋和曾繁日之间的单挑之所以受到广泛关注，主要有以下几个原因：
师徒关系与恩怨：
杜锋作为广东宏远俱乐部的主教练，对曾繁日有很高的期望。然而，曾繁日的成长速度没有达到杜锋的期望，这导致两人在训练和比赛中产生了一些摩擦和恩怨。这种背景为后来的单挑埋下了伏笔。
球迷期待：
由于杜锋和曾繁日之间的恩怨情仇，球迷们非常期待看到他们在全明星赛上的单挑。球迷们不仅想看到一场精彩的比赛，更想看到杜锋作为主帅在场上展示自己的实力，同时也给曾繁日一个露脸的机会。
赌注的增加关注度：
在单挑之前，杜锋和曾繁日还立下了赌注，如果杜锋输了，就要做一百个俯卧撑；如果曾繁日输了，则要学习啦啦队跳舞。这种赌注不仅增加了单挑的趣味性，也进一步提高了公众的关注度。
杜锋的聪明策略：
杜锋在选择单挑的方式时，并没有选择全力以赴去击败曾繁日，而是选择了超远距离的三分球，没有进行突破、脚步移动或身体对抗。这种策略既体现了杜锋的聪明才智，也符合他作为主帅的身份，更多地是为了展示篮球的传承和培养后辈。
纪录片的影响：
CBA官方纪录片中记录了杜锋对曾繁日的严厉要求和训斥，这些话成为了经典语录，并在球迷中广泛传播。这些片段在球迷中产生了很大的影响，使得杜锋和曾繁日的对决更加引人关注。
综上所述，杜锋和曾繁日的单挑之所以受到广泛关注，主要是因为他们之间的师徒关系与恩怨、球迷的期待、赌注的增加关注度、杜锋的聪明策略以及纪录片的影响。这场单挑不仅是一场篮球技术的较量，更是师徒情感和球迷情感的集中展现。