福建12月16日是 尾牙节。尾牙节是福建地区传统年末节日，也是商家一年活动的“尾声”和普通百姓春节活动的“先声”。尾牙节的时间定于每年12月的初一、十五或者初二、十六，是闽南商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。其中，十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。
尾牙节有着丰富的习俗和讲究，民间有“1要接，2要吃，3要做”的说法。在尾牙节这一天，商家会准备一些三牲果品、香烛纸钱，来祭拜土地公，这种行为被人们称之为“做牙”。
尾牙节不仅承载着对土地公的深深敬意，更蕴含着人们对新一年的美好期盼。