KVC是 Key-Value Coding的缩写，中文意为"键值编码"。它是一种在Objective-C和Swift编程语言中使用的机制，用于通过键（Key）访问对象的属性值（Value），而不是通过调用对象的方法来获取或设置属性值。通过KVC，可以通过字符串形式的键来动态地访问和修改对象的属性，而不需要明确指定属性的名称。
KVC的核心概念是允许开发者通过字符串形式的键来访问对象的属性，而不是直接调用对象的accessor方法或直接访问实例变量。这种机制提供了一种灵活的方式来处理对象属性的访问和修改，尤其是在需要动态处理属性或属性名称不确定的情况下。
KVC通常与KVO（Key-Value Observing，键值观察）一起使用，KVO是基于KVC实现的一种技术，允许对象在属性被修改时接收通知。
```objective-c
import
@interface Person : NSObject
@property （nonatomic, strong） NSString *name；
@end
@implementation Person
（id）valueForKey:（NSString *）key {
if （[key isEqualToString:@"name"]） {
return self.name；
}
return [super valueForKey:key]；
}
（void）setValue:（id）value forKey:（NSString *）key {
if （[key isEqualToString:@"name"]） {
self.name = value；
}
[super setValue:value forKey:key]；
}
@end
int main（int argc, const char * argv[]） {
@autoreleasepool {
Person *person = [[Person alloc] init]；
[person setValue:@"John Doe" forKey:@"name"]；
NSLog（@"Name: %@", [person valueForKey:@"name"]）；
}
return 0；
}
```
在这个示例中，`Person`类通过实现`valueForKey:`和`setValue:forKey:`方法来支持KVC。通过调用`[person valueForKey:@"name"]`，我们可以动态地获取`name`属性的值，而不需要直接访问`name`属性或使用getter方法。同样地，通过调用`[person setValue:@"John Doe" forKey:@"name"]`，我们可以动态地设置`name`属性的值。