距离2月18日世界大冬会召开的时间已经非常近了,而有关运动员的饮食情况也将接受检验,不过,130多名奥运厨师的到来相信可以会得到满意的反馈。

  虽然,本届大冬会并不能与冬奥会级别的赛事相比,但一直为申办冬奥会努力的哈尔滨方面则希望通过大冬会的平台展示自己,从而让世界了解这个城市有能力申办一届成功的冬奥会。

  于是也就有了大冬会在饮食方面效仿北京奥运会的情况出现,据了解,大赛组委会早就请来了奥运大厨,其中朱云龙则是大厨中的一人,他也带来了30多名学生来这里“帮忙”。而朱云龙也因此有了一个职称:第24届世界大学生冬季运动会大运村餐饮总监。

  “我做这件事情既代表了哈尔滨的人民,也代表整个黑龙江人民,也代表全中国人民。所以必须要,对这件事情要尽心、要负责,这一点请大家放心。”在谈到饮食安全方面,朱云龙这样说道。

  此外,据了解,本次大赛方面负责本届大冬会餐饮的厨师大约有130多位,他们分别来自全国的多家专业饮食学校,于此同时这130多名大厨都曾经在去年8月的奥运村服务过,可以说是地地道道的“奥运大厨”。

  当然,哈尔滨方面在大冬会上如此的“大动作”也是有着自己的考虑的,因为他们想借此机会更好的宣传哈尔滨成为冬奥会的申办城市,并且希望最终能够获得承办冬奥会资格的机会。

责编:胡迪