在象棋中，不同棋子有不同的走法和吃子规则。以下是各棋子吃子的规则：

帅（将）：帅（将）可以吃除兵和卒以外的任何棋子。

仕（士）：仕（士）可以吃除帅和将以外的任何棋子。

相（象）：相（象）可以吃除仕、士、帅和将以外的任何棋子。

车：车可以吃炮、兵或卒。

炮：炮可以吃任何棋子，但是中间必须隔一个子。

兵（卒）：兵（卒）只能吃对方的帅（将）或兵（卒）。

请注意，吃子时必须确保对方的棋子在自己的走棋路径上，并且符合各棋子的特定走法。