公牛最喜欢吃的食物主要包括：

1. 青草：这是它们的主食，尤其是嫩草。

2. 干草：如优质青干草和低水分青贮料。

3. 某些绿色植物和果实：如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。

4. 特定草种：如象草、狗尾草、紫花苜蓿、黑麦草、皇竹草、墨西哥玉米草等。

5. 盐：公牛也喜欢盐，有时会将盐与草放在一起吸引它们。

牛是反刍动物，具有复杂的消化系统，包括瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，以及反刍的习性，使它们能够更好地消化和吸收食物