从7个不同的项目中选择4个，不考虑顺序，可以使用组合公式来计算组合数。组合公式为：
$$C（n, k） = \frac{n!}{k!（n-k）!}$$
其中，$n$ 是总数，$k$ 是选择的数量，$!$ 表示阶乘。
对于7选4的情况，计算如下：
$$C（7, 4） = \frac{7!}{4!（7-4）!} = \frac{7!}{4! \cdot 3!}$$
计算阶乘：
$$7! = 7 \times 6 \times 5 \times 4 \times 3 \times 2 \times 1$$
$$4! = 4 \times 3 \times 2 \times 1$$
$$3! = 3 \times 2 \times 1$$
代入公式：
$$C（7, 4） = \frac{7 \times 6 \times 5 \times 4!}{4! \times 3 \times 2 \times 1} = \frac{7 \times 6 \times 5}{3 \times 2 \times 1} = \frac{210}{6} = 35$$
因此，从7个不同的项目中选择4个的组合数是35种。