表示约定的手势有以下几种：
举左手：
表示要求发言或表达自己的意思。
左手食指放在嘴上：
表示要求别人讲话控制音量。
左手指顶右手掌心：
表示暂停。
掌心相对：
表示明白了。
左手五指合拢：
表示不明白。
教师轻敲桌子，倒数5、4、3、2、1：
表示停止活动。
右手手指成V型：
表示正确。
拉钩：
小拇指彼此相拉相勾，表示许下的诺言是最可信的。
上吊：
大拇指继小指拉勾后上翻相挨，也表示许下的诺言。
举右正手掌：
表示“明白”。
举右反手掌：
表示“不明白”。
“OK”手势：
表示准备就绪或完成所布置的任务。
右手母指和食指张开做出“√”状：
表示判断正误。
这些手势在不同的场合和文化背景下可能有不同的含义，但它们在表示约定方面具有普遍性。