橄榄球中的犯规主要包括以下几种情况：
进攻方提前移动（False Start）：
除了在攻防线平行移动的一名球员外，进攻方队员在发球前移动。处罚是退后5码。
越位（Offside）：
在发球前队员越过了球的位置。处罚是退后5码。
拉人（Holding）：
一名队员不公平地用拉扯球衣、勾人或铲人的方式妨碍对方有机会的阻截手或接球手。如果进攻方犯规或攻防转换中，退后10码；如果防守方犯规，退后5码和对方自动获得新的首攻。
干扰传球（Pass Interference）：
当球传出后，防守队员用推、勾、拉或击倒进攻方有机会接到传球的队员；或接球队员用同样的方式对付防守方队员以避免被对方截球。如果进攻方犯规，退后5码。
阻挡（Blocking）：
防守队员为了阻止对方持球队员的前进，可以搂抱其腰部或腿部将其摔倒，但不得打人、踢人、绊人和从背后攻击人，否则判为犯规。
个人犯规（Personal Foul）：
包括粗暴重击传球者、粗暴重击踢球员、粗暴重击置球员、拉扯对方面罩、弯身用头盔拦截对方、飞身在阻挡对方射门后畜意跳压在对方身上等。处罚是防守方退后十五码且对方自动获得四下进攻。
场上人数过多（Too Many Men on the Field）：
任何一方在发球时超过11人上场均会被罚，后退5码。
非法变阵易位（Illegal Shift）：
进攻方的球员可以在交锋发球前移位，但只限列阵于攻防线以后的球员，并且每次只限一人，攻方要在队友停下来后再可以进行易位，其他球员或者非法球员易位会变被处分5码。
非法接球员前冲（Illegal Mandownfield）：
攻方的合法接球员是指站于锋线最外的两员及所有卫员（发球线以后的球员）；攻方在传球攻击时有上述球员以外的球员越过发球线都会被视为犯规，后退5码。
抱人犯规：
防守方的球员不能用高过进攻方球员胸部以上的部位来防守，可以抱腰、抱脚、拉衣服、拉裤子、打手，但抱脖子、抱脸就是防守犯规。
这些犯规会根据比赛的具体情况进行处罚，常见的处罚包括退后一定码数、自动获得新的首攻、或者由对方在犯规地点罚踢任意球等。