乒乓球奖金需要缴纳的个人所得税是奖金金额的 20%。根据《中华人民共和国个人所得税法》，比赛奖金属于偶然所得，需要按所得额的20%缴纳个人所得税。

例如，如果乒乓球运动员获得了一笔奖金，那么他们需要缴纳的税额将是奖金总额的20%。例如，如果奖金为100元，那么需要缴纳的税额为20元（即100元 × 20%）。这个规定适用于所有偶然所得，包括乒乓球比赛中的奖金。

需要注意的是，税法可能会有所变动，建议在具体操作前咨询专业的税务顾问或相关机构，以确保遵守最新的税法规定。