骑士不交易乐福的原因主要有以下几点：
符合骑士的体系：
乐福是一名空间型内线，契合联盟小球潮流，能拉来内线空间，和詹姆斯的特点是互补的。詹姆斯突破威力大，冲击内线球分出来，乐福有能力把球投进。此外，乐福的篮板能力和长传也是一大亮点。
合同问题：
乐福在2018年夏天和骑士达成了一份4年1.2亿的大合同，要到2023年到期，下赛季薪水高达3126万。对于大多数球队来说，这样的合同太大太久，可能会影响球队的薪资结构和未来操作空间。
年龄和健康问题：
乐福在2016-17赛季之后，出勤率一直不高，最近几个赛季没有一个赛季出场数超过70场，存在较大的健康隐患。这样略带玻璃属性的球星再加上大合同，一般球队真的不敢轻易交易。
市场吸引力不足：
尽管乐福有实力，但缺点明显，合同大、时间长、年龄大，对于大多数球队来说，他的吸引力并不足够。其他球队在交易市场上更倾向于寻找年轻、合同合理且具有潜力的球员。
综上所述，骑士不交易乐福的原因在于乐福符合骑士的体系，具有不可替代的价值，但合同、年龄和健康问题使得他在市场上吸引力不足。