公牛节，也被称为“火公牛节”（toro de fuego），是 西班牙的一项传统活动。这项活动在卡斯提尔（Castile）和里昂（Leon）举行，并且是政府认可的活动。节日的起源与公牛恐惧到为把火灭掉而冲向墙壁，从而被火灼伤甚至失明有关。在火公牛节期间，参与者会进行一系列与公牛相关的活动，这些活动可能包括骑在牛背上、与公牛互动等。然而，由于这项活动存在一定的危险性，因此也引起了动物权益组织的关注和批评。