在实况2021中调整速度的方法如下：
使用快捷键
按下 `CTRL + 数字键0` 可以减少游戏速度。
按下 `ALT + 数字键0` 可以增加游戏速度。
通过游戏设置
在实况商店中购买一个倍速功能，需要足够的实况币（例如2000实况币）。
购买后，进入比赛并按暂停，然后在玩家设置中调整速度。
使用WE-SHOP
在WE-SHOP中购买“倍速试合”这一要素。
在比赛中暂停后，可以在菜单中选择双倍速游戏，游戏速度提高一倍，仅供娱乐。
键盘快捷键
按下 `E` 和方向键可以加速，连续点两下 `E` 可以更快的加速，适合下底。
建议根据个人习惯和游戏需求选择合适的方法来调整游戏速度。如果经常需要快速进行比赛或训练，使用快捷键或倍速功能会更加方便。