体彩多注的开奖流程主要包括以下几个步骤：
摇奖前准备：
在开奖前，工作人员会进行摇奖场地检查、摇奖机试运行以及直播设备调试等一系列准备工作，以确保摇奖过程的顺利进行。
数据封存：
销售截止后，国家体彩中心工作人员在公证员的监督下提取销售数据，并将数据刻录到一张不可改写的光盘上，再上传至完全独立的验证系统，最终将封存数据的光盘交由公证员保管留存。这一过程确保了彩票摇奖公平公正，防止数据被人为篡改。
现场摇奖：
每晚20:25，摇奖节目直播开始，主持人启动摇奖机，宣读摇奖号码，公证员全程监督并致公证词。摇奖结果通过电视、网络等渠道进行直播，让购彩者可以实时观看。
计奖及计奖验证：
国家体彩中心工作人员在公证员的监督下接收摇奖结果，并使用封存的数据在完全独立的验证系统中进行同步验奖，确保计奖结果的有效性。
信息发布：
最后，开奖结果会通过各种渠道发布，包括电视、网络、广播和报纸等，让购彩者及时得知中奖信息。
整个开奖过程有严格的检查和监督机制，确保结果的随机性和公平性。