使用国际开瓶器（通常指的是多功能开瓶器或称为葡萄酒开瓶器）打开葡萄酒瓶的步骤如下：
准备开瓶器
确保开瓶器处于展开状态，所有部件稳固。
切割胶帽
使用小锯齿刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，平整地切开葡萄酒的胶帽。注意转手，不要转瓶子，以免将沉淀的杂质搅动起来。
插入开瓶器
将开瓶器的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置。螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候，用海马刀的第一级卡住瓶口。
拔起软木塞
一个手固定第一级，另一只手抬起海马刀的刀柄，用杠杆原理拔起软木塞。注意不要将软木塞拔断。
完全开启木塞
用海马刀的第一级撬起软木塞，注意不要将软木塞拔断。第一级撬起木塞以后，继续用第二级撬起下半部分。完全开启的木塞，轻轻地将其旋转下来。
清理
使用过的开瓶器和瓶盖要及时清理，以免对他人的安全造成伤害。用抹布清洁开瓶器并收好。
注意事项：
在使用开瓶器时，要保持稳定，避免滑动或倒下。
力度要适中，不要过度用力，以免瓶盖脱落时瓶内液体溅出。
对于老酒或锡制瓶盖，要特别小心，以免割伤手或产生有害物质。
通过以上步骤，你可以轻松地使用国际开瓶器打开葡萄酒瓶。