盖帽是篮球和排球中的一种防守行为，具体含义如下：

篮球：当进攻球员投篮时，防守球员跳起并用双手或单手在空中拦截球，试图阻止球进入篮筐。这个动作也被称为“block shot”。

排球：防守队员跳起拦网，在空中双手成“帽状”，尽力伸到对方上空接近球，当对方扣球时手腕迅速下压，使所拦的球加速反弹，以达到立即拦死的目的。

盖帽不仅需要良好的弹跳力和身高，还需要防守技巧和快速反应能力。在篮球比赛中，盖帽被视为一种积极的防守方式，能够有效地阻止对方得分并提升球队的整体防守效果