“饼王”一词具有多种含义，具体如下：

面食店老板或专业卖饼的人

可以称为面食店老板或饼王，因为他们是专业制作和销售饼类食品的人，通常技术精湛，因此得到“饼王”的称号。

篮球运动员

在篮球领域，“饼王”有时用来形容那些在助攻下能轻松得分的球员。例如，卡佩拉被称为“饼皇”或“煎饼之王”，因为他在保罗和哈登的助攻下，得分如同吃饼一样简单。

承诺不兑现的人

“饼王”还可以用来形容那些给了承诺但不兑现的人。比如，领导承诺晋升名额但最后忘记，或者儿子承诺好好学习英语但回来后发现没有进步，这些情况都可以被称为“饼王”。

做饼子特别好吃的人

在一些语境中，“饼王”也可以用来形容做饼子非常好吃的人，大家都很喜欢吃他做的饼子，因此给他起了这个外号。

综上所述，“饼王”一词可以根据不同的语境和用法，指代不同的人群或行为。希望这些解释对你有所帮助。