鹈鹕是一种机会主义捕猎者，它们的食物来源非常广泛。以下是鹈鹕常见的食物类型：
鱼类：
鹈鹕的主要食物是鱼类，它们通常在海面或河水中捕食游鱼。
甲壳类动物：
除了鱼类，鹈鹕也会捕食甲壳类动物。
两栖类动物：
部分鹈鹕也会吃如青蛙和蝾螈等两栖类动物。
水果：
鹈鹕还会吃一些水果，例如无花果。
农业废弃物：
鹈鹕会捡拾港口和渔场的鱼类废弃物，以及猪场和鸡场的农业废弃物。
鸟类：
鹈鹕甚至可能攻击其他鸟类，尤其是近海岛屿上的其他海鸟。
鹈鹕的捕食策略包括集体捕猎，它们会合作赶鱼群，然后迅速用长嘴啄去，将鱼和水一起兜入喉囊中，排出水后食用。鹈鹕的喉囊容量非常大，可以容纳多达13升的水，使得它们能够携带并食用大量的食物