在乒乓球运动中，"高胶"和"长胶"通常指的是同一种类型的胶皮，即颗粒高度超过1.5毫米的胶皮。这种胶皮的特点是颗粒细长且柔软，当球与胶皮接触时，由于颗粒的柔软性和细长形状，会产生与普通胶皮不同的旋转效果。具体来说，长胶在击球时能够产生反常的旋转，使得回球带有反旋转，球速相对较慢，且击出的球下沉且发飘。

长胶适合控制型打法，如削球，并且能够削出变化多端的球路，给对手的回球带来困难。由于其特殊的旋转特性，长胶在专业及业余比赛中均有应用，但需要选手对它的特性有深入的理解和适应。

需要注意的是，长胶的使用有一定的限制，例如在少年儿童比赛中通常是不允许使用的。