灌油通常指的是在乒乓球套胶的海绵上使用的膨胀剂，也被称为增能剂或膨胀油。它的作用是增加海绵的膨胀，从而提高套胶的弹力，使击球手感更佳，更容易吃球和产生旋转。灌油的效果可以持续较长时间，有些产品声称效果可以维持一个月甚至更长。
灌油的操作是将专用的油类产品涂抹在套胶海绵上，这些油类产品可以是黄油、黑油、海上明月油等。使用时需要注意，虽然有些膨胀剂通过了VOC检测，符合参赛要求，但是关于其长期使用的合理性和对器材的潜在影响，目前还存在一些争议。
需要注意的是，灌油与灌胶是两种不同的操作，灌胶通常指的是在套胶和底板之间刷胶水以增加粘性和弹性。