苏亚雷斯咬人的原因可以从多个角度进行分析：

个人性格和心理问题

苏亚雷斯性格中表现出强烈的竞争欲望和愤怒情绪，往往在比赛中失去理智。当面对对手的挑衅或球队迟迟打不开局面时，他可能会感到极度愤怒，从而做出不理智的决定。

童年经历

苏亚雷斯小时候因为龅牙受到同龄人的嘲笑，这使他产生了心理阴影。他用牙齿作为武器来保护自己，逐渐成为一种行为习惯。

童年时期的贫困家庭环境和被欺负的经历可能使他在面对压力和挫折时，选择用咬人作为一种原始的攻击方式来应对。

家庭背景

苏亚雷斯有7个兄弟姐妹，家庭条件贫困，他从小就必须为生存而努力。这种艰苦的成长环境可能使他在心理上变得攻击性强，容易采取极端行为。

父母的离异可能给他带来了巨大的心理压力和情感创伤，导致他在成年后仍然难以控制自己的情绪。

竞技压力

体育赛事本身是一项竞技意味浓厚并有明确严格规则的项目，运动员在比赛中对结果有一定的期望与渴求。一旦受到对手的威胁而感到目标动摇即将落空时，就会陷入焦虑恐惧之中，理智容易被本性抑制，从而出现偏差的攻击性行为。

心理退行

咬人行为在心理学上被称为“退行行为”，是人们在受到压力和刺激之下的一种行为退化的举动。苏亚雷斯在关键时刻选择咬人，可能是一种逃避规则、释放压力、攻击与反攻击的心理表现。

综上所述，苏亚雷斯咬人行为的原因是多方面的，包括个人性格、童年经历、家庭背景、竞技压力和心理退行等。这些因素相互作用，共同导致了他在比赛中的非理性攻击性行为。