乒乓球削球可以使用以下几种胶皮：
长胶
例如729-755、大维388D-1、红双喜C8等，这些长胶适合削球和搓球，但不适合快攻。
初学者可以选择红双喜云雾3，这种长胶较易上手。
生胶
生胶的颗粒直径大于颗粒距胶面高度，具有下沉感，适合削球和防守，且不怕旋球。
对于初学者，使用生胶需要慎重考虑，因为打出的球较难控制。
正胶
正胶的颗粒直径等于颗粒距胶面高度，适合削球和搓球，且适合快攻。
正胶弹性好，击球稳且速度快，适合近台快攻型的球员使用。
反胶
反胶的颗粒直径小于颗粒距胶面高度，具有高裹力和粘性，适合削球和弧圈进攻。
反胶分为弧圈型和快攻弧圈型，弧圈型较软，更适合拉弧圈和削球。
建议
初学者：建议使用反胶或正胶，因为这两种胶皮较易掌握，适合初学者上手。
中级选手：可以根据自己的打法和需求选择一面反胶、一面正胶或一面生胶的配置，以提高削球和防守的控制力。
高级选手：可以根据个人打法和风格选择更适合的长胶、生胶或反胶，以充分发挥其技术优势。
选择合适的胶皮有助于提高削球的效果和比赛的胜率，建议根据个人实际情况和需求进行选择。