体彩中的“胆”是指在投注组合中，彩民认为最有可能出现的号码，即“胆码”。在投注时，彩民可以将自己认为最稳的号码设为“胆”，这样在投注组合中，只有当“胆”号码正确时，整个投注方案才有可能中奖。如果“胆”号码没有出现，则整个投注方案视为未中奖。
胆码可以是0-9之间的任意一个或几个数字，但通常不会超过3个，因为开奖号码通常由3个数字组成。根据彩民对号码的看好程度，还可以将胆码分为“独胆”（最看好的号码）、“次胆”（次看好的号码）和“铜胆”（最不看好的号码），或者进一步细分为“金胆”、“银胆”和“铜胆”。
设置胆码的优点在于可以节省投注资金，将有限的投注用于更有把握的号码组合。然而，如果胆码选择错误，则整个投注方案都不会中奖。
需要注意的是，胆码的选择通常基于彩民的个人分析和判断，并没有科学依据，因此投注时应谨慎