奥运会项目分为夏季奥运会和冬季奥运会，具体项目如下：
夏季奥运会项目
田径
短跑、长跑、跨栏、跳高、跳远、投掷、马拉松等。
游泳
自由泳、蝶泳、仰泳、蛙泳和接力赛。
篮球
男子和女子篮球。
足球
男子和女子足球（女子比赛起始于1996年）。
排球
男女排球及沙滩排球。
网球
单打和双打比赛。
体操
体操、艺术体操、蹦床和技巧运动。
举重
男子和女子组，区分不同体重级别。
射击
步枪、气步枪、手枪、飞碟射击等。
击剑
男女各自的比赛项目。
拳击
不同重量级别。
羽毛球
单打和双打比赛。
乒乓球
单打和双打比赛。
跑步
100米、200米、400米、800米、1500米、马拉松等。
长距离自行车
如公路自行车、山地自行车等。
跳水
高台跳水、单人跳水、双人跳水等。
自由式滑雪
雪上技巧运动。
舞蹈
竞技舞蹈、民族舞蹈等。
智力运动
如围棋、国际象棋、桥牌等。
其他
铁人三项、马术、棒球、垒球、手球、曲棍球、柔道、水上项目、现代五项、帆船帆板、排球、射箭、射击、游泳、田径、赛艇、雪橇竞速、雪橇滑降竞速、三板滑雪大回转、高山滑雪、北欧滑雪、坐式滑雪、越野滑雪、雪橇球等。
冬季奥运会项目
冬季两项
越野滑雪和射击相结合。
高山滑雪
技巧和速度的竞技。
越野滑雪
在雪地上进行的竞速比赛。
北欧两项
跳台滑雪和越野滑雪的结合。
冰壶
冰上投掷比赛。
冰球
冰上团队竞技。
雪车
雪橇竞速比赛。
跳台滑雪
从跳台起跳，在雪上飞行。
雪橇
单人、双人和团体比赛。
冬季障碍滑雪
技巧和速度的竞技。
其他
登山运动、军事滑雪巡逻、板球、门球等。
残疾人奥林匹克运动会项目
七人制足球
五人制足球
轮椅橄榄球