当快乐8游戏的奖池资金总额不足时，会按照以下规则进行补足：

共用奖池的资金来源 ：由“选一”至“选九”玩法当期计提奖金与“选一”至“选九”玩法当期实际中出奖金的差额组成。当实际中出奖金小于计提奖金时，余额进入奖池；反之，如果实际中出奖金超过计提奖金，差额由奖池资金补足。

奖池资金不足时的补足机制：

当奖池资金总额不足时，由调节基金补足。调节基金不足时，用彩票兑奖周转金垫支。在出现彩票兑奖周转金垫支的情况下，当调节基金有资金滚入时，优先偿还垫支的彩票兑奖周转金。

特别规定

当“选十中十”奖等总奖金不足50万元时，由调节基金补足至50万元，并按当期“选十中十”奖等的中奖注数均分50万元奖金。

若“选十中十”奖等单注奖金低于“选十中九”奖等单注奖金的两倍时，由调节基金将“选十中十”奖等单注奖金补足为“选十中九”奖等单注奖金的两倍。调节基金不足时，用彩票兑奖周转金垫支。

限赔规定：

为了避免奖池资金被掏空，游戏设定了限赔规定。例如，当某个玩法的实际中出奖金超过最大返奖总额时，会触发限赔规定，确保派奖金额不会超过实际可派奖金额。

综上所述，当快乐8游戏的奖池资金不足时，首先由调节基金进行补足，如果调节基金也不足，则使用彩票兑奖周转金垫支。此外，游戏还设有特别规定和限赔机制，以确保奖金的合理分配和彩民的利益。